Hong Kong: Plus d'ailerons de requins au menu...

A partir du 1er janvier 201

Plus d'ailerons de requins au menu !


HONG KONG, 21 nov 2011 (AFP) - Le groupe des hôtels de luxe Peninsula a annoncé lundi que ses établissements ne serviraient plus de soupe aux ailerons de requins, mets particulièrement prisé en Asie mais cible de vives critiques par les défenseurs de l'environnement.> Cette décision a été prise pour répondre à "la menace pesant sur la population mondiale de requins, et en accord avec la vision de durabilité (environnementale) du groupe", selon un communiqué.

Hongkong and Shanghai Hotels est la maison-mère de neuf hôtels Peninsula, à Tokyo, Hong Kong, Pékin, Shanghai, New York...



"En tant que groupe hôtelier le plus ancien d'Asie, nous espérons que notre décision donnera envie à d'autres sociétés de faire de même, pour que notre secteur joue un rôle dans la sauvegarde de la biodiversité de nos océans", a déclaré le directeur général Clement K. M. Kwok.

Selon l'association écologiste Pew Environment Group (PEG), la surpêche est responsable de la disparition de 73 millions de ces grands prédateurs marins chaque année, recherchés principalement pour leurs ailerons

La nageoire est coupée sur l'animal encore vivant, qui est ensuite relâché dans l'eau où il agonise.

D'après un rapport de PEW publié en juin, au moins trente espèces de requins sont directement menacées d'extinction. A la différence des autres poissons, les squales sont fragilisés par leur cycle biologique, plus proche de celui des baleines ou des dauphins: ils n'atteignent leur maturité sexuelle qu'après une dizaine d'années et n'ont que peu de petits à la fois.

http://www.tele-animaux.com/actualite,info,a-partir-du-1er-janvier-201---:9051.html

super génial!

enfin ils se bougent le cul ces jaunes