6,8 millions de tête disponible pour le sacrifice de l’Aïd Al Adha L'offre en animaux d'abattage pour le sacrifice de l'Aïd Al Adha 1429 est estimée à 6,8 millions de têtes, indique le ministère de l'Agriculture et de la Pêche maritime, estimant "satisfaisante" cette offre, qui permettra de couvrir une demande évaluée à 5 millions, dont 4,6 millions d'ovins et 400.000 de caprins.
Déterminée suite à l'étude sur les disponibilités en animaux pour le sacrifice de l'Aïd Al Adha, réalisée par le ministère en concertation avec les professionnels du secteur, cette offre est répartie entre 4,3 millions de têtes d'ovins mâles et 2,5 millions d'agnelles et de caprins.
Le département de l'Agriculture précise, par ailleurs, que l'état d'engraissement des animaux offerts est "satisfaisant dans l'ensemble, en dépit des conditions moyennes de la campagne agricole 2007-2008 et des répercussions négatives de la hausse des prix des aliments de bétail sur le marché international".
En ce qui concerne l'état sanitaire des animaux, le ministère souligne qu'il est également "satisfaisant dans l'ensemble des régions du Royaume, grâce notamment aux efforts déployés par les éleveurs et aux campagnes prophylactiques menées par le département de l'Agriculture", précisant que l'apparition récente de la peste des petits ruminants dans certains provinces du Royaume n'a pas affecté l'état sanitaire du cheptel national, ovin et caprin, grâce aux mesures de lutte, qui ont été prises, dont la campagne généralisée de vaccination des ovins et des caprins.
"Cette campagne, qui se poursuit actuellement, a permis de vacciner à ce jour, plus de 19 millions de têtes", souligne la même source, ajoutant qu'en plus de ces mesures, des contrôles sanitaires vétérinaires seront effectués au niveau des points de vente et une permanence vétérinaire sera assurée le jour de l'Aïd All Adha.
L'opération de l'Aïd Al Adha, précise le ministère, constitue une opportunité pour améliorer la trésorerie des agriculteurs pour lesquels l'élevage des petits ruminants représente la principale source de revenus notamment dans les zones de parcours. Ainsi les transactions commerciales des animaux d'abattage à l'occasion de l'Aïd Al Adha 1429 permettront de réaliser un chiffre d'affaires dépassant les 7 milliards de dirhams, dont la grande partie sera transférée au milieu rural, permettant ainsi aux agriculteurs de faire face aux dépenses des autres activités agricoles.
Le ministère note que les prix des animaux destinés au sacrifice de l'Aïd Al Adha sont soumis à la loi de l'offre et de la demande et varient selon la qualité, la race, l'âge des animaux et en fonction du lieu et de la durée qui nous séparent du jour de l'Aïd.
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