McDonald's ouvre son premier restaurant végétarien !

McDonald's ouvre son premier restaurant végétarien !



FAST FOOD - On s'arrête une minute, on prend une bouffée d'air et on lit la nouvelle. McDonald's ouvrira dans le courant de l'année prochaine son premier restaurant végétarien au monde.

En clair: McDonald's, la deuxième chaîne de restauration mondiale, derrière son concurrent Subway, s'apprête à abandonner la viande dans le Big Mac. A l'échelle de la multinationale, c'est une petite révolution.

Incredible India:C'est en Inde, près du Temple d'or, dans la ville sacrée d'Amritsar que le restaurant ouvrira ses portes aux alentours de l'été prochain. Un autre restaurant devrait suivre, là aussi dans un lieu sacré, puisqu'il ouvrira à proximité du sanctuaire de Vaishno Devi dans le Cachemire indien.

"Les raisons de cette adaptation sont assez évidentes", a affirmé Rajesh Kumar Maini, l'un des responsables de la marque, à l'AFP. "Il est interdit de tuer des bovins pour une partie de la population, et de servir du porc à l'autre", a-t-il expliqué.
L'Hindouisme, qui rassemble plus de 80% des Indiens, interdit de tuer des bovins et de manger leur viande. L'Islam, deuxième religion du pays, interdit la consommation de porc.
Dans ces conditions, on comprend mieux pourquoi McDonald's préfère s'adapter que de bousculer des siècles de tradition religieuse.

http://www.huffingtonpost.fr/2012/09/04/mcdonalds--premier-restaurant-vegetarien-inde_n_1854536.html?utm_hp_ref=fb&src=sp&comm_ref=false